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2010年 7月 30日
17:58 北京

中国乳品市场期待突破

作者：刘开朗

从历史发展来看，我国主要居民聚居区没有食用奶类的传统，奶类生产和消费集中于边疆牧区等少数民族聚居区，因此乳品加工业不是我国传统食品产业，发 (阅读全文)

改性胶体：质的飞越
天然胶体是一种能赋予加工食品质地、稳定性和其他物理性质的成分。但有时候它们需要物理或化学上的改进来延伸其功能性，或是克服各种加工过程和货架期方面的问题。比如说，有些胶体本身就对脂肪 (阅读全文)

老品牌新形象——厦门市黄则和食品有限公司总经理黄荣华先生
作為厦门仅存的為数不多的国家首批“中华老字型大小”之一，从手工作坊发展到今天，歷经60多年的洗礼，励精图治，承袭传统，并通过锐意改革创新和多元化发展，黄则和的產品获得了海内外消费者 (阅读全文)

Innofill 全能灌装机再度出击
在电脑控制容量的灌装系统领域，KHS推出了进一步创新的Innofill DVD设备。由於简化的產品更换操作，更快的消毒过程和进一步扩展的自动化，设备的可用性大大提高了。经过全球用户 (阅读全文)

创新袋系统独辟饮料蹊径
独特的软袋包装是Esio新型家庭或者办公室用热饮/冷饮系统的一个主要组成部份。為了提供已灌装的最终產品，这种软袋包装的生產商IPN公司增加了完整的合约包装能力。据这台新型E (阅读全文)

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